Tuinboon
פּוֹל H6321 "bonen",

Zie ook: Planten / Flora,

Tuinboon Vicia fava wordt tweemaal genoemd in de Bijbel (2 Sam 17:28; Ezech. 4:9)


Heilige Boon

De "heilige boon" (Phaseolus vulgaris monstrans) ook wel Heilige Sacramentsbonen genoemd, is een variëteit van de gewone tuinboon, waarbij een belangrijk kenmerk is dat rondom de navel een engel of een monstrans te zien is. Naar een legende werd een monstrans in een kerk te Doubs (Frankrijk) gestolen en in een tuin begraven. Op die plek werden gewone boontjes geplant, echter toen de bonen eraan kwam vertoonden die allemaal een bont vlekje bij de navel dat de vorm van een monstrans had. Dat verwonderde iedereen en men groef en dolf en vond al snel het gestolen voorwerp. Sindsdien bleef men deze bonen planten en werden H. Sacramentsbonen genoemd.

In werkelijkheid werd het Heilige Boontje pas in de 17de eeuw door de Spaanse veroveraars vanuit Zuid-Amerika mee teruggevoerd naar Europa. De oorzaak dat deze bonte vlekjes steeds weer terugkomen komt omdat de plant een zelfbestuiver is, wat betekent dat deze eigenschap altijd mee zal gaan naar de volgende generatie bonen. Er worden dus geen eigenschappen van andere rassen ingekruisd.


Koop nu


Commentaar

Zie de huisregels welk commentaar wordt opgenomen!