Literatuur
Bijbelteksten
Gerst
κριθή G2915 "gerst", שְׂעֹרָה H8184 "gerst",

Zie ook: Beeldbank, Gersteoogst, Planten / Flora,

Gerst Copyrighted

Gerst (Hordeum vulgare, Hebreeuws שְׂעֹרָה H8184, Grieks κριθή G2915), een graansoort.

Inhoud

Bijbel

Salomo gaf zijn paarden en andere snelle dieren gerst (1 Kon. 4:28). Gerst heeft een hoog zetmeelgehalte, terwijl de ruwe celstof goed is voor de maag en darmwerking. Verder heeft gerst bij paarden een oppeppend effect, het is daardoor beter geschikt voor duurprestaties, zoals dressuur, endurance of mennen, in verband met langzaam vrijkomende energie (Grasdrogerij Hartog, Soorten graan voor paarden). Blijkbaar kregen de dieren krachtvoer zodat ze constant in een uitstekende conditie waren om ingezet te worden voor militaire operaties.

Botanie

Taxonomische indeling
  • Rijk: Plantae (Planten)
    • Superdivisie: Spermatophyta
      • Divisie: Angiospermae
        • Klasse: Monocotyledoneae
          • Familie: Gramineae (Poaceae)
            • Geslacht: Hordeum
              • Soort: Hordeum vulgare (Gerst)

Gerst

Aangemaakt 14 januari 2009, laatst bijgewerkt 14 september 2020

Koop nu